本网消息:7月2日,和记官网友谊学校汉语班的学生来到和记官网亚湾公司中方员工餐厅,志愿者老师为他们上了一堂别致的手工课——包饺子。
这群可爱的小客人一进入餐厅就欣喜无比,到处都觉得非常好奇,尤其看到餐厅内的照片墙,挨个找他们的老师在哪里。志愿者老师将事先准备好的饺子面和馅子一一分好放在桌上,组织同学们坐下认真听如何包饺子。志愿者老师先教同学们擀饺子皮,然后手把手地教他们包饺子,同学们都听得聚精会神。随后,大家分成男生组、女生组开始包饺子。受当地文化习俗的影响,女生经常在家做家务,所以很快就掌握了要领,而男生就不那么顺利,一开始还不好意思动手做,后来在老师的鼓励下,也都积极地包了起来,每包一个就给老师看希望能得到老师的称赞。老师一边称赞他们,一边教同学们“饺子”“面”“包饺子”“吃饺子”等汉语,同学们在动手的同时迅速学会了相关的汉语词汇。大家齐心协力,快乐地劳动,很快就包了200多个饺子。饺子煮熟上桌了,同学们熟练地拿着筷子吃起来,并迅速上演了一场“光盘”行动,并连连称赞说很好吃。
文化和语言息息相关,了解一方文化,才能学好一门语言。通过这个“包饺子”课,同学们不仅学到了语言,而且更加了解了中国传统的饮食文化,促进了中塔文化融合。